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可食用的百合有哪些品种? 农业科技

时间:2021-12-18来源:藏红新文美食网 -[收藏本文]

兰州百合是甘肃省兰州市的特产,最适宜的生长地是兰州,但是在一些北方地区也可以种植,比如说山西。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,可以鲜食,可以干食,口味俱佳。

2、卷丹百合

天津哪里看癫痫病的医院好";">卷丹百合,因为花色火红,花瓣反卷,因此得名卷丹百合,又因为花瓣上有紫黑色斑纹,像极了虎背上的斑点,所以也叫它虎皮百合。卷丹百合的鳞茎里面含有非常多的,食用的时候口感也是非常好的,可以用来吃,也可以当成药用。

卷丹百合的鳞茎营养含量还是非常高的,很多人都喜欢用鳞茎炒菜或者是煮粥。卷丹百合是特别耐寒的品种,即使在零下20-30度的户外都可以安全越冬,因此北方是可以种的,卷丹百合不但耐寒之外,也比较耐热耐晒,夏季可以忍受40度高温,南方也是可以种的。

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3、龙牙百合

龙牙百合是可以食用的一种百合品种,龙牙百合的鳞茎里面含有非常丰富的淀粉,蛋白质、脂肪以及人体所需要的很多营养元素,营养价值非常高。龙牙百合的鳞茎个头是比较大的, 而且肉厚,好吃,色泽方面是比较偏白的,味道也非常好,不管是用来做饭还是炖汤, 口感都不错。

癫痫发作有什么诱因or: rgb(51, 51, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">4、宜兴百合

 

宜兴百合是中国三大百合(另外系兰州百合、龙牙百合)中唯一可以入药的,也是仅有被收录进《本草纲目》的百合品种。作为国家地理标志认证商标产品,宜兴百合以肉厚、色洁、儿童睡眠癫痫治疗费用粉糯、微苦、回甘著称,素有“太湖之参”的美誉。宜兴百合营养丰富,蒸煮后口感细腻绵密,清香无渣,微苦回甘。

以上就是关于可食用的百合品种介绍了,一般能吃的百合品种就是龙牙百合、卷丹百合、兰州百合、宜兴百合等,都是可以食用的,话说你最喜欢哪一种?

部分专业知识转自网络