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好吃停不了口的香肠炒扁豆

时间:2021-09-14来源:藏红新文美食网 -[收藏本文]

主料:

香肠(1根)、扁豆(适量)、大蒜(适量)

辅料:

植物油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)

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做法步骤:

1、香肠用水冲洗后切片。

2、放在蒸架上蒸8分钟。

3、扁豆撕去老茎,折段洗净。

4、锅中烧水,加入水开后放入扁豆,烧2分钟,捞出沥干水分。

5、锅中放油,下入蒜片爆香。癫痫病对儿童的大脑发育有影响吗p>

6、放入汆水后的扁豆,翻炒2—3分钟。

7、放入蒸熟的香肠,翻炒均匀,加入适量盐调味,烹入料酒,加少许鸡精调味。

8、出锅装盘。

香肠的热量(卡路里)508千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含石家庄哪家癫痫病医院好钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与香菇、山药、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起癫痫病会遗传给孩子吗不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与醋、排骨、玉米面搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;