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辣炒年糕-看看老公,吃吃年糕

时间:2021-09-14来源:藏红新文美食网 -[收藏本文]

主料:

条状年糕(适量)、洋白菜(适量)、鱼糕(适量)、韩式辣酱(2勺)、大葱(少量)、食用油(少量)、盐(少量)、白糖(少量)

做法步骤:

1、准备材料: 年糕,鱼糕。免税店和大超市都会有。

2、长春哪治疗癫痫病好准备材料: 鱼糕切条状,2勺韩国辣酱(超市可买),葱切成葱花。

3、洋白菜切丝: 洋白菜切成细丝,注意不要太细不然煮后会影响口感。

4、煮年糕: 年糕放入水中,水刚没过年糕即可。等水开后煮1min左右。

5、煮年糕过水: 煮过的年糕过凉水,这样年糕会更Q更弹牙(个人比较喜欢)。

6、炒洋白菜: 放入切好葱花爆香后,放入洋白菜翻炒。炒至洋白菜微软即黑龙江中亚癫痫病医院口碑可。

7、炒年糕: 洋白菜炒至微软,放入年糕,鱼糕,加水至刚刚没过年糕即可。再放入2大勺韩国辣酱。中火开始煮。

8、收汁: 待年糕煮软,调大火收汁,放入少量食盐和糖调味(依个人口味而定,本人口味重)。

9、装盘: 大火收汁至略粘稠即可。装盘撒上切好的葱花和芝麻即可。
开吃啦,看着老公的剧,再吃个小年糕,美美哒。

韩式辣酱手术需要多少癫痫钱strong>的热量(卡路里)197千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与粳米、兔肉、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压哈尔滨癫痫医院哪家效果好等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;