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白蔻野姜红烧猪蹄看一眼就学会的做法

时间:2021-09-14来源:藏红新文美食网 -[收藏本文]

主料:

猪蹄(1只)、野姜(6-8片)、白蔻(5-10克)、黑芝麻(2-3克)、葱(食指大小)、大蒜(2块)、白酒(适量)、生抽(适量)、八角(适量)、紫苏包(可用可无)

做法步骤:

1、刚买好的一只猪蹄。

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2、白蔻、葱、野姜、黑芝麻、紫苏包专用去腥的、有料酒或白酒就OK。

3、水焯一下。

4、油炝锅放葱姜蒜。

5、大火炒放准备好的食材佐料。

6、添水、大火转文火40-50分钟。

7、享用吧。

猪蹄的热量(卡路里)260千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不哪家医院治疗继发性癫痫病效果好利:胆固醇含量过高;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与黄豆、杏仁、梨相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与桑葚、香蕉、黑豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾癫痫病的医疗费要多少;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、玉米面、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量(卡路里)295千卡;有间歇性癫痫怎么治利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;