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干河豚鱼的做法

时间:2020-10-14来源:藏红新文美食网 -[收藏本文]

鱼是很多人喜爱吃的,鱼的种类比较多,在对鱼选择上,都是不能随意的进行,不同的鱼在含有营养元素上,也是有着一些区别,同时在吃鱼的时候,都是要讲究一些方式方法,很多人都是没有注意这点,随意的乱吃会破坏它的营养元素,那干河豚鱼是很多人喜爱的选择,对干河豚鱼的做法如何进行呢?<江西能治癫痫病吗/p>

很多人对干河豚鱼的做法并不是很清楚,因此在对它制作的时候,都是要先对它的制作流程进行很好的认识,这样制作的时候,才能够顺利的进行。

河鲀鱼烧肉

主要原料:河鲀鱼干、肉或排骨、、八角、、料酒、老抽、油、干、姜蒜。

做法:河南省哪家医院治癫痫较好

1、锅中加入适量的水,放入姜片、肉或排骨,大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分

2、河豚鱼干放入温水中泡发至软(大概半小时左右)

3、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用

4、锅中加入适量的橄榄油,爆香姜片,癫痫病者能吃核桃吗?丁香,八角,干辣椒

5、之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒,之后加入适量料酒,大火烧开

6、将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中,加入冰糖11.加入适量的老抽,盖上盖子,烧开后转小火焖煮20分钟

7、之后加入剪断的河豚鱼干,继续小火慢煲1小时左右,北京能治好癫痫病吗待汤汁收干只剩1/3时即可

以上就是对干河豚鱼的做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行制作,红烧是很多人都比较喜爱的选择,所以在制作干河豚鱼的时候,依然可以选择这样的方法,不过在食材搭配上,要按照规定进行,这样吃的时候,口感才会更好。